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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Title
- 被忽略的脂肪來源 牛油，植物牛油，牛油果
- Journal Name
- 澳門管理人雜誌
- Pub. Info
- 2017年9月, 第71期, 第48-50頁
- Abstract
- 段落標題： 1. 牛油Butter 1.1. 牛油的製作及其成分 1.2. 牛油的使用 1.3. 飽和脂肪的建議攝取量 1.4. 牛油的食用建議 2. 植物牛油Margarine 2.1. 植物牛油的製作及其成分 2.2. 反式脂肪酸及其建議攝取量 2.3. 植物牛油的食用建議 3. 牛油果Avocado 3.1. 牛油果的營養成分 3.2. 牛油果的好處 3.3. 牛油果的食用建議