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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Title
- 現代人飲食：脂肪篇
- Journal Name
- 澳門管理人雜誌
- Pub. Info
- 2011年3月, 第45期, 第24-26頁
- Abstract
- 段落標題： 1. 脂肪酸對人體膽固醇所產生的作用 2. 攝取過量脂肪所造成的不良影響 2.1. 早餐 2.2. 午餐 2.3. 下午茶 2.4. 晚餐 3. 取捨好油與壞油 附表： 1. 膳食脂肪 2. 食用油脂肪酸含量一覽表 3. 常見食用油所含熱量對照表