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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 邱敏儀
- Title
- 賣得最貴、賣得最快 本地麵受澳門人歡迎
- Journal Name
- 新生代
- Pub. Info
- 2020年8月, 第172期, 第6-7頁
- Abstract
- 摘要 : 逛澳門各大超市的麵食類別貨架，在一系列廣東乾麵中，不難看見印有"張記製麵廠出品"的麵食產品。張記製麵廠（以下簡稱張記）於1995年經營至今，已逾廿載，現時父子兩代同堂攜手經營。張記為家庭式生產的麵店，過去主要做街坊生意。近年由兒子張景利接手，為符合現代社會飲食理念，推出多款新式健康蔬菜麵食，拓展年輕人市場。 段落標題： 1. 張記佔超市一席之位 2. 包裝古舊遭高端超市拒絕 3. 澳門製造內地認受性強