school

UM E-Theses Collection (澳門大學電子學位論文庫)

Title

澳門食物安全的研究

Issue date

2006.

Author

梁詠嫻

Faculty

Institute of Chinese Medical Sciences

Degree

M.Sc.

Subject

Food -- Safety measures -- Macau

食物 -- 安全措施 -- 澳門

Food handling -- Macau -- Safety measures

食物衛生之處理 -- 澳門 -- 安全措施

Food adulteration and inspection -- Macau

食物攙雜及檢查 -- 澳門

Food contamination

食物污染

Supervisor

卞鷹

Files In This Item

View the Table of Contents

View the Chinese Abstract

View the English Abstract

Location
1/F Zone C
Library URL
991000145419706306