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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 邱敏儀
- Title
- 書＋零食＋餐飲，複合式書店拓出路
- Journal Name
- 新生代
- Pub. Info
- 2022年6月, 第184期, 第8-9頁
- Link
- https://ngplusmedia.com/feature-entrepreneurship-during-the-epidemic-bookand/
- Abstract
- 近年來，全球各地逐漸盛行揉合不同元素的複合式書店，例如台灣誠品書店已不再只是書店，而是百貨公司；日本蔦屋書店也涵蓋了咖啡店、餐廳、寵物店等，既不忘書店的本業，同時擴充零售和飲食業，變成商場般的消費場所。在澳門，今年疫情肆虐之際，也有人不懼創業風險，投資開書店，且開業不久即吸引大批市民光顧。該店在不同的顧客眼中有不同功能，既是書店，亦是餐廳，也是全新的消費熱點。 段落標題： 1. 店內所有物品均可銷售 2. 餐飲業務的收入比預期理想 3. 目標客群非遊客，疫情不構成影響 4. 店主：「我的定位就是沒有定位。」