school
Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 劉章才
- Title
- 十八世紀中英茶葉貿易中的運輸問題
- Journal Name
- 文化雜誌
- Pub. Info
- 2021年, 總第111期, 第158-169頁
- Link
- http://www.icm.gov.mo/rc/viewer/pdf/10111
- Keyword
- 十八世紀；中英茶葉貿易；茶葉；運輸問題
- Abstract
- 茶葉貿易為中英關係史上的重要方面，運輸相關問題的解決是其持續發展的保證。在十八世紀，英國東印度公司通過較長時間的摸索，摒棄了罐裝、桶裝而採取了箱裝方式，商品搭配方面逐漸形成了茶葉、瓷器、西米為主的穩定組合。這樣不僅裝載方便，而且能夠更好地利用船艙空間，瓷器隔潮防濕且品質較重作為合宜的壓艙物，茶葉按照品質與價格由下向上置於其上，西米則灌入縫隙充當緩衝物，公司的商船還根據商品運輸的具體需要適當調整航線。運輸相關問題的妥善處理保證了該時期中英茶葉貿易的順利進行，為十九世紀中英茶貿易鼎盛期的到來乃至茶在世界真正傳播開來奠定了重要基礎。 段落標題： 1. 茶葉包裝問題 2. 茶葉裝載問題 3. 運輸路線問題 4. 結語 附圖： 1. 英國東印度公司總部。英國東印度公司(British East India Company)，是英國從事海外貿易和掠奪的機構，總部位位於倫敦利德賀街。 2. 英國東印度公司船隊。英國東印度公司在東方貿易中舉足輕重，建構了中印英三角貿易，茶葉為從中國購買的關鍵商品。 3. 茶葉貿易畫(一)。十九世紀晚期的通草水彩茶葉貿易畫，形象地表現了茶葉箱裝的情景。(圖片來源：廣州十三行博物館藏品) 4. 茶葉貿易畫(二)。十九世紀晚期的通草水彩茶葉貿易畫，表現的是茶葉裝箱完成後，將茶箱封好的情形。(圖片來源：廣州十三行博物館藏品) 5. “短衫號”飛剪船(Cutty Sark)。“短衫號”為十九世紀保留至今的飛剪船，曾多次從中國運輸茶葉，今日已被改為航海博物館，位於英國的格林威治。(圖片來源：筆者拍攝) 6. 川寧博物館(Twinings)。川寧公司為英國著名茶葉公司，由托馬斯·川寧(Thomas Twining)於1706年創立，1837年，被維多利亞女王授予“王室御用茶”稱號，至今已經延續了三百多年。(圖片來源：筆者拍攝) 7. 伴隨茶葉貿易，相當數量的陶瓷茶具被輸入至英國，這是十八世紀保存至今的宜興紫砂壺，目前收藏於維多利亞與阿爾伯特博物館(Victoria and Albert Museum).(圖片來源：筆者拍攝) 8. 1773年12月16日，為了抗議英國徵收茶稅，北美殖民地波士頓的“自由之子”(Son of Liberty)成員將342箱茶葉拋入大海。(圖片來源：William H. Ukers, All about Tea,Vol.1, The Tea and Coffee Trade Journal Company,1935,p.59.)