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Issue Date
檯上一盤菜,檯下十年功:專訪金牌大廚蘇偉良
school
Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
Author
王紅
Title
檯上一盤菜,檯下十年功:專訪金牌大廚蘇偉良
Journal Name
終身學習
Pub. Info
2007年6月, 第11期, 第2-7頁
Link
http://www.dsej.gov.mo/cep/lifelong_learning/11/P2-7.pdf