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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 尤淑瑞
- Title
- 澳門飲食行業衛生管理改革初探
- Journal Name
- 行政
- Pub. Info
- 1995年9月, 總第29期, 第8卷第3期, 第693-697頁
- Link
- https://www.safp.gov.mo/safptc/download/WCM_002906
- Abstract
- 段落標題： 1. 政府實行食品衛生監督制度 2. 必須建立衛生許可證制度 3. 必須建立飲食行業從業人員健康證制度 4. 建立飲食行業從業人員衛生知識培訓制度 5. 建立飲食行業健全的自身的衛生管理制度