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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Title
- 賭城，世遺，下一站美食之都
- Journal Name
- 新生代
- Pub. Info
- 2018年3月, 第144期, 第4-5頁
- Abstract
- 摘要 : 於2017年11月1日起，澳門正式被聯合國教科文組織評定為「創意城市美食之都」(美食之都)，是繼成都和順德之後中國第三個城市獲得此美譽；亦是繼「澳門歷史城區」於2005年列入《世界遺產名錄》後，再次從聯合國教科文組織手中取得「國際名片」。究竟澳門憑著什麼成為了世界僅有的「美食之都」？ 段落標題： 1. 全球有多少個城市是「美食之都」？ 2. 滿足什麼要求才能成為美食之都？ 3. 澳門飲食業境況如何？ 4. 澳門有著什麼飲食文化的歷史？