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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)

Author
呂志鵬;陳超敏
Title
澳門清代茶葉貿易盛衰
Journal Name
澳門雜誌
Pub. Info
2014年1月, 總第97期, 第102-107頁
Link
http://www.macauzine.net/?action-viewnews-itemid-660
Abstract
摘要 : 1570年,天主教多明我會葡萄牙傳教士加斯帕‧達‧克魯士(Gaspar da Cruz)在其家鄉恩渥拉出版了一本《中國誌》,其中提到中國的茶葉,書中說:「如果有人或有幾個人造訪某個體面人家,那習慣的作法是向客人獻上一種他們稱為茶的熱水……那是帶紅色的,藥味很重,他們常飲用,是用一種略帶苦味的草調製而成……」 段落標題: 1. 黃金兩世紀 2. 變化與衰落 3. 展現古今中西茶情 4. 糅合傳統與現代