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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 黃桂蘭
- Title
- 活化傳統 勇闖灣區
- Journal Name
- 澳門雜誌
- Pub. Info
- 2020年8月, 總第137期, 第54-59頁
- Link
- http://www.macauzine.net/?action-viewnews-itemid-1500
- Abstract
- 摘要 : 和澳門大多數古老行業一樣，涼茶業已失去昔日鼎盛時期的光彩，甚至有人覺得它已是一門夕陽行業，但在海清純涼茶舖負責人鄭仲輝眼中，涼茶業只是隨時代變遷而變得低調，不會消失。他認為，涼茶歷經了數百年的演變，得到一代又一代人的信賴，始終沒有被時代淘汰，證明它經得起考驗。他說：「涼茶不但具可持續發展的潛力，從文化角度而言，亦具傳承的價值。涼茶業是有出路的，而我們正在努力尋找出路……」 段落標題： 1. 子承父業樂在其中 2. 讓老字號走出澳門 3. 看好灣區 返璞歸真