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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 陸子微
- Title
- 朱古力雕塑藝術：心靈手巧
- Journal Name
- 澳門雜誌
- Pub. Info
- 2019年6月, 總第130期, 第58-61頁
- Link
- http://www.macauzine.net/?action-viewnews-itemid-1362
- Abstract
- 摘要 : 對於大多數人來說，朱古力只是日常生活中的一種甜點零食，然而，當朱古力落在甜品師傅的一雙巧手中，卻可以化作豐富多彩的造型，展現出令人讚嘆的藝術雕塑。澳門旅遊學院烘焙師Ronald Grindulo Gonzales，不但擅長製作各種精美可口的西餅，亦是一名出色的朱古力雕塑師傅。 段落標題： 1. 機緣巧合成甜品師 2. 藝術背後的專注 3. 準備參賽廢寢忘餐