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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 陳偉明；鍾行
- Title
- 元代的飲食養生之道
- Journal Name
- 澳門文獻信息學刊
- Pub. Info
- 2017年12月, 總第20期, 第2期, 第123-135頁
- Link
- https://www.macaudata.com/upload_files/pdf/2020/08/10/2020081597054201544.pdf
- Abstract
- 段落標題： 1. 元代的飲食養生觀念 1.1. 味淡論 1.2. 守中論 1.3. 適和論 1.4. 宜忌論 2. 元代飲食養生之法：以《飲食膳要》為典型 2.1. 藥膳類食品 2.2. 飲食類食品 2.3. 飲料類食品