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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 林綺婷；徐佩琳；黃清文；程春松；張志鋒
- Title
- 黑果枸杞的開發前景
- Journal Name
- 澳門中醫藥雜誌(ISSN:2219-777X)
- Pub. Info
- 2015年11月, 第11期, 第15-21頁
- Keyword
- 黑果枸杞；營養價值；藥用價值；開發問題；開發前景
- Abstract
- 摘要 : 黑果枸杞（Lycium ruthencium Murr.）屬於茄科多荊刺灌木，生長在陝西北部、寧夏，甘肅青海等中國高原地區，其具有極高的藥用及營養價值。其豐富的營養成分，如原花青素，多醣等具有極好的保健作用。本文就其現代營養成分的研究情況，探討其營養價值以及藥用價值，并初步探討其面臨的開發問題，對其開發前景進行綜述。 段落標題： 1. 概述 2. 黑果枸杞的產地情況 3. 黑果枸杞資源量情況 4. 黑果枸杞現代研究情況 5. 討論 6. 目前面臨的開發問題與開發建議 7. 綜述 附表： 1. 黑果枸杞與寧夏枸杞、新疆枸杞的亞油酸、油酸、棕櫚酸含量對比 2. 黑果枸杞產量與人參、瑪卡的產量對比