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Macau Periodical Index (澳門期刊論文索引)
- Author
- 唐華軍；丁甜；杜司楊；孟芯竹；許夢玲
- Title
- 基於ARIMA模型與報童模型的澳門航空配餐研究
- Journal Name
- 澳門科技大學學報
- Pub. Info
- 2013年6月30日, 第7卷第1期, 第16-22頁
- Link
- http://lib.must.edu.mo/sites/default/files/assets/images/Duu/must_journal_201301.pdf
- Keyword
- 航空配餐；ARIMA模型；報童模型
- Abstract
- 摘要 : 本文以SERVAIR MACAU的航空餐期望利潤最大化為目標，首先調查統計了SERVAIR MACAU所服務的其中一條航線在2012年2-4月份的實際承載人數、配餐數量、航空餐過剩和缺貨情況，然後利用ARIMA模型來預測其在2012年4月份的航空餐需求，並在此需求預測結果的基礎上，利用報童模型給出了該航線2012年4月份的航空餐最優訂購計劃，最後比較了實施報童模型策略報童模型優化前後的航空餐利潤，結果表明報童模型優化策略的實施可幫助SERVAIR MACAU的航空餐利潤上升19.3％，同時其缺貨率下降了2.8％。本文所得到的研究結果不僅豐富了ARIMA模型與報童模型在航空配餐預測及訂購中的應用，同時也為本澳利用報童模型制定航空餐最佳訂購計劃的研究填補了空白。此外，本文的研究方法和結果在實踐上也為SERVAIR MACAU根據歷史需求，利用ARIMA模型和報童模型制定合理的航空配餐計劃提出了科學的決策支持。 段落標題： 1. 前言 2. SERVAIR MACAU航空配餐管理現狀 2.1. SERVAIR MACAU簡介 2.2. SERVAIR MACAU航空配餐現狀 3. 數據搜集 4. ARIMA模型及其需求預測 5. 報童模型及其應用 6. 結論